作り方
- 1
大根を適当な大きさに切ります。
- 2
鍋に大根を並べて、
その上にツナを油ごと乗せます。
油が多い場合は捨ててください。 - 3
大根が浸るくらいの水を入れ、麺つゆをかけ、フタをして弱火でじっくり煮ます。お好みで醤油を足してもいいです。
- 4
大根に火が通ったら、出来上がり。
冷ますと味が染みて美味しくなります。
コツ・ポイント
汁気がなくなるまで煮ると弁当のおかずになります。汁だくでもスープのようで美味しいです。
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