にんじんのきんぴら

ブー子” @cook_40350027
弁当のすき間に入れたり、彩りを加えたりできるので弁当作りにはもってこいの1品です!ごま油の香りと一味唐辛子の辛さが最高!
このレシピの生い立ち
弁当に入れるためにつくりました!
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を多めにしき、にんじんが少ししんなりするまで炒める。
- 3
酒、みりん、しょうゆ、めんつゆ、砂糖を加え、汁気がある程度飛ぶまで炒める。
- 4
火を止め、一味唐辛子と白ごまをお好みでかけ、混ぜる。
- 5
器に移して完成。
- 6
つくれぽありがとうございます(^O^)
とてもうれしいです!!
コツ・ポイント
今回は包丁で人参を千切りにしましたが、スライサーを使うと時短できます。
一味唐辛子はお好みの量を加えてください。私は辛いのが好きなので少し多めに入れてます!一味唐辛子をあまり入れなくても美味しいですよ!
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