いもピザ

順ティ
順ティ @cook_40283902

私はチーズが苦手なので、写真はマヨネーズとチーズのハーフ&ハーフですが、チーズ好きはチーズだけで作ってね
このレシピの生い立ち
子供の頃、お母さんが作ってくれました。
チーズが乗ってれば、何でもピザと呼んでいた(笑)
生地がジャガイモなので「いもピザ」です

いもピザ

私はチーズが苦手なので、写真はマヨネーズとチーズのハーフ&ハーフですが、チーズ好きはチーズだけで作ってね
このレシピの生い立ち
子供の頃、お母さんが作ってくれました。
チーズが乗ってれば、何でもピザと呼んでいた(笑)
生地がジャガイモなので「いもピザ」です

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 小さいの半分くらい
  3. ベーコン 好きなだけ
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎをスライスする
    ベーコンは適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、じゃがいもを並べる

  3. 3

    じゃがいもの上にタマネギを乗せる

  4. 4

    その上にベーコンを乗せて、塩胡椒をかけて、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにする

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら、チーズを乗せて、蓋をしてチーズを溶かす。チーズがいい感じに溶けたら完成!!

コツ・ポイント

普通のピザみたいにイモの上にケチャップやお好きな具を入れて、チーズでも美味しいかも

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