いもピザ

順ティ @cook_40283902
私はチーズが苦手なので、写真はマヨネーズとチーズのハーフ&ハーフですが、チーズ好きはチーズだけで作ってね
このレシピの生い立ち
子供の頃、お母さんが作ってくれました。
チーズが乗ってれば、何でもピザと呼んでいた(笑)
生地がジャガイモなので「いもピザ」です
いもピザ
私はチーズが苦手なので、写真はマヨネーズとチーズのハーフ&ハーフですが、チーズ好きはチーズだけで作ってね
このレシピの生い立ち
子供の頃、お母さんが作ってくれました。
チーズが乗ってれば、何でもピザと呼んでいた(笑)
生地がジャガイモなので「いもピザ」です
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎをスライスする
ベーコンは適当な大きさに切る - 2
フライパンに油をひき、じゃがいもを並べる
- 3
じゃがいもの上にタマネギを乗せる
- 4
その上にベーコンを乗せて、塩胡椒をかけて、蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにする
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら、チーズを乗せて、蓋をしてチーズを溶かす。チーズがいい感じに溶けたら完成!!
コツ・ポイント
普通のピザみたいにイモの上にケチャップやお好きな具を入れて、チーズでも美味しいかも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868109