チャイティー
kanahome @cook_40341715
スパイス香る本格チャイティーがご家庭で簡単に作れます★
このレシピの生い立ち
スタバのチャイティーを久しぶりに飲んで家でも飲みたくなったため^ ^
チャイティー
スパイス香る本格チャイティーがご家庭で簡単に作れます★
このレシピの生い立ち
スタバのチャイティーを久しぶりに飲んで家でも飲みたくなったため^ ^
作り方
- 1
ティーバックに茶葉を入れておく。
- 2
カルダモンとシナモンを砕き、ミルクパンに投入。
- 3
２に水を加え、中火で火にかけ、蓋をしておく。
- 4
湧いてきたら弱火にし、水が茶色くなるまで煮出す。
- 5
火を止めて茶葉を加え、蓋をして3分ほど待つ。
- 6
牛乳を加え、再び弱火で火にかける。
- 7
途中で蜂蜜、クローブ粉末を加え、沸騰直前で火を止める。
- 8
ティーポットなどに移すなどして濾して完成！
コツ・ポイント
スパイスの分量をいろいろ試したところ、これがベストでした！よく煮出すのがポイントです。また、茶葉は必ずセイロンを使用してください。
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![チャイティー[マサラチャイ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2401914/240x320cq80/photo.jpg)
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