大好き♡ズッキーニの豚肉巻き☆

china_tan☆
china_tan☆ @cook_40357197

我が家のズッキーニの定番メニュー♫噛んだ時のズッキーニの肉汁ったら、、。とにかく豚肉とズッキーニの相性最高!ビールにも◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので、ご飯にもビールにも合うメニューが作りたくて。そして何より簡単に出来るので♫

大好き♡ズッキーニの豚肉巻き☆

我が家のズッキーニの定番メニュー♫噛んだ時のズッキーニの肉汁ったら、、。とにかく豚肉とズッキーニの相性最高!ビールにも◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので、ご飯にもビールにも合うメニューが作りたくて。そして何より簡単に出来るので♫

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 豚肉 150〜200g
  3. 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを4等分に切り、更に半分に切る。

  2. 2

    豚肉を巻いていく。

  3. 3

    塩、コショウを表面と裏面に振る。

  4. 4

    アルミを引いたバットの上に乗せて、トースター1000wで10〜15分焼いていく。

  5. 5

    程よい焼き色がついて、爪楊枝がスーッと通ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

塩、コショウは多めくらいが丁度良いです。
もし味が薄ければ、食べる時にクレイジーソルトやお塩を付けなが食べて下さい。我が家でも味が薄い時はよくそうして食べます。その食べ方もとっても美味しいですよ〜♫

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北九州育ち☆ 色んな方のレシピを参考にして毎日楽しく料理を作っています(๑❛ᴗ❛๑)
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