大好き♡ズッキーニの豚肉巻き☆

china_tan☆ @cook_40357197
我が家のズッキーニの定番メニュー♫噛んだ時のズッキーニの肉汁ったら、、。とにかく豚肉とズッキーニの相性最高!ビールにも◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので、ご飯にもビールにも合うメニューが作りたくて。そして何より簡単に出来るので♫
大好き♡ズッキーニの豚肉巻き☆
我が家のズッキーニの定番メニュー♫噛んだ時のズッキーニの肉汁ったら、、。とにかく豚肉とズッキーニの相性最高!ビールにも◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニが大好きなので、ご飯にもビールにも合うメニューが作りたくて。そして何より簡単に出来るので♫
作り方
- 1
ズッキーニを4等分に切り、更に半分に切る。
- 2
豚肉を巻いていく。
- 3
塩、コショウを表面と裏面に振る。
- 4
アルミを引いたバットの上に乗せて、トースター1000wで10〜15分焼いていく。
- 5
程よい焼き色がついて、爪楊枝がスーッと通ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
塩、コショウは多めくらいが丁度良いです。
もし味が薄ければ、食べる時にクレイジーソルトやお塩を付けなが食べて下さい。我が家でも味が薄い時はよくそうして食べます。その食べ方もとっても美味しいですよ〜♫
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