子供も食べれるヤンニョムチキン

chuuta☆ @cook_40318061
辛いのが苦手な子供も食べれるように、コチュジャン少なめで作ってみました。砂糖も少し多くしてるので、甘辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを参考にしながら、子供が食べれる味にするため調味料を調整してみました。
子供も食べれるヤンニョムチキン
辛いのが苦手な子供も食べれるように、コチュジャン少なめで作ってみました。砂糖も少し多くしてるので、甘辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピを参考にしながら、子供が食べれる味にするため調味料を調整してみました。
作り方
- 1
鶏肉(もも肉でも胸肉でもOK)を一口大に切り、塩コショウを軽くふり、片栗粉をまぶす。
- 2
●の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、①の鶏肉を炒める。
- 4
火が通ったら弱火にし、余分な油を取ってから、合わせておいた調味料を絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
ご家族の好みでコチュジャンを調整してみて下さい。
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