作り方
- 1
ゴーヤを半分に切りワタを取る
-
- 2
5mmにスライスする
-
- 3
鍋に湯・塩を入れスライスしたゴーヤを軽く下茹でする
-
- 4
ザルに取り、冷ます
-
- 5
フライパンに油を敷き、
豚バラ肉に塩コショウを振り
中火で炒める -
- 6
もやしを入れさらに炒める
-
- 7
ゴーヤをフライパンに戻し、
豆腐を手でちぎって入れ、さらに炒める -
- 8
火を止め、
醤油・溶き卵・ごま油を入れ
混ぜる -
- 9
完成〜
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
苦味もおいしい♡簡単ゴーヤチャンプル 苦味もおいしい♡簡単ゴーヤチャンプル
ゴーヤの苦味をおいしくいただくチャンプルです(๑´ڡ`๑)味付けはほんだしのみで、材料も覚えやすい分量です！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20934232
