鶏もも肉と長いものヤムニョムチキン
ＪＡ帯広大正さつき @cook_40308951
ＪＡ帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」一味違う「大正野菜３兄弟」の味わいをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
【NEW】Web de 大正メークインまつり2022
ＪＡ帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」です!!
鶏もも肉と長いものヤムニョムチキン
ＪＡ帯広大正女性部、フレッシュミズ考案による「かんたんレシピ」一味違う「大正野菜３兄弟」の味わいをお楽しみください。
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作り方
- 1
鶏肉と長いもを一口大に切り、全体に塩コショウを振る
- 2
ビニール袋に片栗粉と①を入れよく混ぜ合わせる
- 3
★を合わせておく
- 4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を焼く。
- 5
焼き色がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする
- 6
余分な油を拭き取り、★を加えて煮からめる
- 7
ごまを振って混ぜ合わせる
- 8
皿に盛って、お好みで飾り用にごまを振って完成
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