ヤンニョムチキン

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たくさん食べる人は1人分として同じ量でちょうどいいです◎
ネギをかけて食べても美味しいです

このレシピの生い立ち
仕事終わりの夜ご飯はちゃちゃっと作りたくて

ヤンニョムチキン

たくさん食べる人は1人分として同じ量でちょうどいいです◎
ネギをかけて食べても美味しいです

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仕事終わりの夜ご飯はちゃちゃっと作りたくて

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. サラダ油 大さじ4
  4. 塩コショウ 適量
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ★ケチャップ 大さじ1と1/2
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★みりん 小さじ2
  9. ★すりおろしにんにく 小さじ1
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックにひとくち大に切った鶏もも肉、片栗粉、塩コショウを入れて全力で振る

  2. 2

    油をひいたフライパンに鶏もも肉を入れて揚げ焼きにしていく(両面4分ずつ程)

  3. 3

    ★を混ぜ合わせてたっぷりかける

  4. 4

    お好みでゴマやこしょうをかけて完成

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