簡単!豚肉ソテー☆ごろごろトマトソース

ドラエミ
ドラエミ @cook_40223800

トマトとバジルで食欲増進☆暑いときもお肉がサッパリ食べられます(*´-`)
このレシピの生い立ち
バジルが沢山採れたので主菜にもと思い作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肩肉(焼肉用)豚バラでも 300~400g
  2. トマト 1個
  3. バジル 8枚(お好みの量)
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉をフライパンでしっかり焼きます。その際塩コショウを軽くしておきます

  2. 2

    トマトを1.5㎝位のさいの目に切ってバジルも細かくし塩コショウとオリーブオイルであえます

  3. 3

    お皿に焼いたお肉を並べてトマトソースをのせて出来上がりです

コツ・ポイント

ソースにバジルをたっぷりいれると香りもよく食欲がよくなります。ガーリックパウダーや粉チーズを足すとコクがでていいですね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ドラエミ
ドラエミ @cook_40223800
に公開
北海道在住作るのも食べるのも大好きです!美味しいものが大好きな娘たちを満足させる為、日々クックパッドの皆さんにお世話になってます。感謝ですo(^-^o)春から長女が大学生次女が高校生になりお弁当作りも継続中、楽しんでいます!
もっと読む

似たレシピ