絶品ヤンニョムたまごサンド★韓国
3児の管理栄養士ママ @cook_40183197
ヤンニョムのタレに絡めたたまごが絶品！甘辛〜いたまごとシャキシャキのきゅうりは相性抜群♪チーズをプラスしても美味です★
このレシピの生い立ち
大好きなたまごサンドを韓国風にアレンジ♪甘辛い味があって好きな方にオススメです(^^)
絶品ヤンニョムたまごサンド★韓国
ヤンニョムのタレに絡めたたまごが絶品！甘辛〜いたまごとシャキシャキのきゅうりは相性抜群♪チーズをプラスしても美味です★
このレシピの生い立ち
大好きなたまごサンドを韓国風にアレンジ♪甘辛い味があって好きな方にオススメです(^^)
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。半熟でも固茹ででもお好みで♪
- 2
きゅうりは1〜2mm幅の輪切りにし、ひとつまみの塩をまぶして10分ほど置いておく。
- 3
②のきゅうりをよく絞り水気を切っておく。
- 4
ボウルにヤンニョムのたれを混ぜ合わせ、適当に潰したゆで卵、きゅうりを加える。
- 5
パンに挟んで完成
コツ・ポイント
ナツメグとシナモンを加えることでスパイシーで奥深い味わいのタレになります♪お好みでニンニクやすりごまを加えても美味しいです(^^)色々試してみてくださいね！
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