豚細切れと長芋のニンニクオイ炒め
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
長芋は焼き目をさっといれることで、シャキシャキ感が残りつつ、ニンニクオイスターソースの味付けが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ニンニクオイスターソースは相性抜群なので、豚細切れと長芋とで炒めてみました。
豚細切れと長芋のニンニクオイ炒め
長芋は焼き目をさっといれることで、シャキシャキ感が残りつつ、ニンニクオイスターソースの味付けが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ニンニクオイスターソースは相性抜群なので、豚細切れと長芋とで炒めてみました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ豚細切れを炒めていきます。
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- 2
5mm幅に切った長芋も入れて炒めます。
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- 3
調味料を入れ炒めます。長芋に焼き色ができたら、お皿に盛り付け、ネギを巻き散らせばできあがりです。
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- 4
4月29日話題入りレシピとなりました。ありがとうございます。
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- 5
6月2日クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
長芋は焼きめがつくまで炒めてください。
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