作り方
- 1
アスパラは根元を落とし、薄く皮をランダムに剥く。斜め切り。玉ねぎは細目のくし形切り。ベーコンは1センチくらいの細切り。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクチューブを絞って入れ、炒め香りをだす。ベーコン、アスパラを入れ炒める。
- 3
だいぶ炒まったら冷凍ポテトを入れ炒め合わせる。火が通ったら塩胡椒、粉チーズで味を整える。
コツ・ポイント
冷蔵庫のあまりもの炒め、、、でも娘が好きな粉チーズで味付ければ大好きおかずに！
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