卵にだし汁、日本の味です！

やさウマな玉子焼き。お弁当に、お寿司に、果てはおやつやお茶うけにもどうぞ！

さっぱりした味付けの和風感ある厚焼き卵を、くるくる巻いて焼きました☆

炊飯器で、伊達巻風の甘〜い厚焼き卵。混ぜてスイッチ１つ！運動会のお弁当に、前夜に作って冷やしておけば楽チン！

甘すぎず、料亭？の味が、家で作れます。卵の特売の日に、作って切って冷凍しておきます。

みりんの量を減らし、出汁を少し加え、熱々でも冷めてもおいしくお米によく合う厚焼き玉子を作りました。お弁当にも食事にもぴったりです。出汁は顆粒でもだし粉を振り入れても大丈夫です。(使用した卵焼き器は小さめの16cm×10cm)

かつおだしと砂糖、水をいれます。

ふんわり！玉子

簡単でボリューミーでとっても美味しいです！ぜひ、お試しください！！

お寿司屋さんの、玉子の味です♪恵方巻きにもどうぞ(^^)

だしが入らないので焼きやすいです。お砂糖の量は好みで増減しても♪

だし汁はテンヨの白だし5ml＋水30mlです。写真は卵焼き鍋半分のスペースで焼いたものを載せています。