冷しラーメン

ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123

お野菜カットして5分で出来上がる
お手軽冷しラーメン
このレシピの生い立ち
夏は野菜が豊富なので、たっぷりのサッパリ食べれる冷しラーメンにしました。酢が効いているので苦手な方はすを控えめにしたほうがいいです。また甜菜糖も控えめです。
家族に出すときは甜菜糖を増やして味をつけ直します

冷しラーメン

お野菜カットして5分で出来上がる
お手軽冷しラーメン
このレシピの生い立ち
夏は野菜が豊富なので、たっぷりのサッパリ食べれる冷しラーメンにしました。酢が効いているので苦手な方はすを控えめにしたほうがいいです。また甜菜糖も控えめです。
家族に出すときは甜菜糖を増やして味をつけ直します

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. レタス 半分
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キューリ 2本
  4. ミョウガ 3本
  5. 錦糸玉子 4個
  6. 冷しラーメン 4玉
  7. ●醤油 100cc
  8. ●酢 100cc
  9. 100cc
  10. ごま 大3
  11. ●甜菜糖 大1〜3

作り方

  1. 1

    野菜は好きなものをどんどんカットしておきます。キューリは種を取りました

  2. 2

    タレは●を混ぜて出来上がり

  3. 3

    ラーメンを固めに茹でて野菜を載せて、タレをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

兎に角冷蔵庫の野菜で簡単に5分で出来上がるお手軽冷しラーメン

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミミ。。
ミミ。。 @cook_40120123
に公開
簡単で、美味しいものが大好きです。お庭でのランチが楽しみの1つかなぁ~美味しいと言ってもらえるのが、喜びで日々楽しく料理をしていまーす(笑)
もっと読む

似たレシピ