【タイ風】きのこと野菜の炒めもの-レシピのメイン写真

【タイ風】きのこと野菜の炒めもの

まりたんの料理記録
まりたんの料理記録 @cook_40365293

簡単につくれるタイ料理
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タイの味が恋しくなり創作してみた

【タイ風】きのこと野菜の炒めもの

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材料

  1. エリンギ
  2. ちんげん菜
  3. 適当
  4. 塩、胡椒 適当
  5. 砂糖 少し
  6. 緑蓋ソース(タイ醤油) 好きな濃さだけ

作り方

  1. 1

    エリンギとちんげん菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて温まったらエリンギを入れて炒める

  3. 3

    途中でちんげん菜の茎部分も投入

  4. 4

    塩、胡椒、砂糖、緑蓋ソース(タイ醤油)を入れ炒める

  5. 5

    最後にちんげん菜の葉部分も入れ、火が通ったら完成

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