
作り方
- 1
エリンギとちんげん菜を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油をひいて温まったらエリンギを入れて炒める
- 3
途中でちんげん菜の茎部分も投入
- 4
塩、胡椒、砂糖、緑蓋ソース(タイ醤油)を入れ炒める
- 5
最後にちんげん菜の葉部分も入れ、火が通ったら完成
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