HMでふわふわシフォンケーキ
sa3na7sana @cook_40282993
ホットケーキミックスを使ったとは思えない出来栄え！見た目以上にふわふわで食べたら止まらない激うまなシフォンです
このレシピの生い立ち
簡単に作れるシフォンが作りたくて。この生地を覚えれば生シフォンやカップケーキにしたりアレンジ色々できるのでおすすめです
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白にわける。（卵白は出番まで冷蔵庫で冷やしておく）グラニュー糖を加えてしっかり混ぜ合わせる
-
- 2
米油を加えて混ぜ合わせる
-
- 3
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
-
- 4
牛乳を加えて混ぜ合わせたら
-
- 5
冷凍庫に入れておいた卵白でメレンゲを作る。グラニュー糖は3回に分けて加えて下さい。ツノが立つくらいしっかりと。
-
- 6
4の生地にメレンゲを3回に分けて加えて混ぜる。1回目は泡立て器でしっかりと。2回目ならはスパチュラでふわっと。
-
- 7
型に生地を流し込み、竹串で空気を抜く
-
- 8
170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です
-
- 9
手で割った時シュワシュワ〜って音を聞いてみてください。
-
コツ・ポイント
170度に予熱する
似たレシピ
-
ホットケーキミックスでふわふわシフォン★ ホットケーキミックスでふわふわシフォン★
シフォンケーキって簡単なんだ～と、初めてでも★ホットケーキミックスでふわふわのシフォンケーキができちゃいました★
-
ホットケーキミックスで☆ふわふわシフォン ホットケーキミックスで☆ふわふわシフォン
シフォンを焼こうと思ったのに小麦粉がない！でも大丈夫。ホットケーキミックスでふわふわシフォンができました☆
-
-
-
-
-
-
HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ HM使用☆アルミカップでシフォンケーキ
ホットケーキミックスを使った簡単に作れるシフォンケーキです。シフォン型がないけどシフォンケーキが食べたい！しゅわしゅわ～
ひよどりちょらん -
-
-
ＨＫＭと百均の型で作るシフォンケーキ☆ ＨＫＭと百均の型で作るシフォンケーキ☆
ホットケーキミックスと百均の紙製シフォン型を使った、ふわふわのシフォンケーキ。ハンドミキサーがあれば簡単に出来ます☆ クックYPIS8V☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21016324
