ポテトサラダ(バジルソース)

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

バジルの香りが食欲をそそる美味しいサラダです♪♪

このレシピの生い立ち
いつものポテト料理(マッシュポテトとかローストポテト)ではないものを食べたくて作りました(。ᵕᴗᵕ。)

ポテトサラダ(バジルソース)

バジルの香りが食欲をそそる美味しいサラダです♪♪

このレシピの生い立ち
いつものポテト料理(マッシュポテトとかローストポテト)ではないものを食べたくて作りました(。ᵕᴗᵕ。)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 150g
  2. トマト※今回はミニトマト使用してますがお好みのトマトで♪♪ 140g
  3. 万能ねぎ 20g
  4. バジルソースID 20967688を参照してください♪♪ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいたら1cm角くらいの大きさに切っておきましょう。

  2. 2

    水から茹で始め、柔らかくなったら水を切り粗熱を取っておきます。

  3. 3

    万能ねぎは薄く輪切りにします。

  4. 4

    トマトも1cm角の大きさで切っておきます。

  5. 5

    ボウルにポテト、ネギ、トマトとバジルソースID 20967688を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

ポテトも小さめに切りますので、ゆで時間も短めにすみます。茹ですぎに注意です♪♪
トマトは使う前に常温に戻しておくと、甘みも増して美味しいですよ♪♪

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季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143
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ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー&ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪
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