卵なし◇米粉のチョコブラウニー◇

ぐ~たらママン
ぐ~たらママン @cook_40046259

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使った米粉のお菓子です。混ぜすぎて失敗ということがないので初心者でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チョコ系のお菓子作りの何が嫌かって洗い物!これならポリ袋と大さじ小さじさえあれば楽に作れます!卵も使わないのでアレルギー気になる方でも大丈夫。米油を溶かしバターにしたり、その時の気分でアレンジし放題。家族もお気に入りのおやつです。

卵なし◇米粉のチョコブラウニー◇

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使った米粉のお菓子です。混ぜすぎて失敗ということがないので初心者でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チョコ系のお菓子作りの何が嫌かって洗い物!これならポリ袋と大さじ小さじさえあれば楽に作れます!卵も使わないのでアレルギー気になる方でも大丈夫。米油を溶かしバターにしたり、その時の気分でアレンジし放題。家族もお気に入りのおやつです。

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材料

  1. 米粉◎波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 110g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. ココアパウダー 大さじ1
  4. ◎甜菜糖(お砂糖等) 50g
  5. 牛乳 大さじ6(90ml)
  6. 米油(サラダ油などでも) 40g
  7. 板チョコ(あれば) 9かけら

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを用意しておきます

  2. 2

    ◎の材料を全てポリ袋へ量りながら入れていきます

  3. 3

    ◎を全て入れたらよく振って粉を満遍なく混ぜます

  4. 4

    残りの材料を◎の袋入れたら生地をよく混ぜます。米粉なのでモミモミ混ぜて大丈夫です。よく混ぜたら型へ入れてチョコを並べます

  5. 5

    180℃で23〜25分焼いたら完成です

コツ・ポイント

ポリ袋が破けないように気をつけて下さい。あとは順番通り混ぜるだけで失敗せずに出来ます。ココアの代わりに抹茶とホワイトチョコでも美味しいです。飾りの板チョコをクルミやお好みのナッツを使うと高級感が増します。

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ぐ~たら大好き、おやつ大好き。でも、やるときゃやります!!!食育インストラクター。
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