ヤンニョム♡さば

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

何にでも美味しくしてくれるヤンニョムたれを鯖に絡めてみました!なんてことはないサバも絶品に♪ご飯もすすむヤンニョムさば♡
このレシピの生い立ち
サバを…どうしょうか…?
悩んだ結果がヤンニョム和えに♡

ヤンニョム♡さば

何にでも美味しくしてくれるヤンニョムたれを鯖に絡めてみました!なんてことはないサバも絶品に♪ご飯もすすむヤンニョムさば♡
このレシピの生い立ち
サバを…どうしょうか…?
悩んだ結果がヤンニョム和えに♡

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材料

1匹分
  1. 鯖の切り身 1匹分
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 【ヤンニョムたれ】
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. ハチミツ 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. ニンニク 小さじ1
  11. ダシダ 小さじ1
  12. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    中骨…イヤな骨は外し
    血合骨は骨抜きで
    引っこ抜きました

  3. 3

    身だけにしました

  4. 4

    ザクザクっと
    カットしました

  5. 5

    小麦粉・片栗粉は
    同量でビニールに
    用意します

  6. 6

    鯖を入れて
    シャカシャカ

  7. 7

    カリッと揚げます

  8. 8

    下味なしですが
    ヤンニョムたれに
    絡めるので〜

  9. 9

    コチュジャン・ケチャップ
    豆板醤・ハチミツ・醤油
    ダシダ・ニンニクを
    混ぜ合わせます

  10. 10

    揚げたてサバに
    ヤンニョムたれを
    絡めます

  11. 11

    サバの唐揚げだけでも
    美味しいのに
    わざわざ…絡めます

  12. 12

    更に美味しくなりました
    白ゴマふって
    ヤンニョムさば♡完成

コツ・ポイント

サバの骨は
しっかり取り除くと
パクパク食べやすいです

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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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