さつまいものパウンドケーキ
葵＊＊ @cook_40330144
さつまいもをたっぷりと使った、秋のパウンドケーキ♬
おやつにどうぞ♡プレゼント、差し入れにも！
このレシピの生い立ち
弟がとってきたさつまいもの消費に
さつまいものパウンドケーキ
さつまいもをたっぷりと使った、秋のパウンドケーキ♬
おやつにどうぞ♡プレゼント、差し入れにも！
このレシピの生い立ち
弟がとってきたさつまいもの消費に
作り方
- 1
さつまいもの皮をピーラーで剥き、二等分する
-
- 2
片方は5等分にする
-
- 3
2を耐熱皿に入れ、600W1分くらいレンチンする
フォークで潰す -
- 4
もう片方は小さく角切りにして、600Wで50秒くらいレンチンする
-
- 5
3と常温に戻したバターを混ぜる
-
- 6
卵→牛乳→砂糖の順に加えて、その都度混ぜる
-
- 7
薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
-
- 8
4を加えて優しくさっくりと混ぜる
-
- 9
クッキングシートをひいた型に生地を流し込む
-
- 10
180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く
13分焼いたところで切り込みを入れました
完成！ -
コツ・ポイント
さつまいもは皮の近くが少し硬めなので、3で上手く潰すことができないかもしれませんが、その後さつまいもの角切りも加えるので全く気になりません！
似たレシピ
-
-
-
-
-
さつまいもと白胡麻のパウンドケーキ さつまいもと白胡麻のパウンドケーキ
メレンゲ不使用。ペーストと角切りのさつまいも、白胡麻を練り込んだパウンドケーキ。#秋のおやつ#さつまいもパウンドケーキ
-
-
-
-
-
サツマイモのほっこりパウンドケーキ サツマイモのほっこりパウンドケーキ
蒸し器もマッシャーも使わない!サツマイモを活かしたほんのり甘いパウンドケーキです。食欲の秋を楽しみませんか？
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031959
