卵とアスパラのデリ風サラダ

Shun’sKiT
Shun’sKiT @cook_40302471

デパ地下で見たことある様な
洋風のサラダです!
このレシピの生い立ち
デリ風サラダに挑戦中!

卵とアスパラのデリ風サラダ

デパ地下で見たことある様な
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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. ゆで卵 3個
  3. 生ハム 15g
  4. ○マヨネーズ 大さじ1
  5. ○カレー粉 5振り
  6. ○コショウ 10振り
  7. ○味の素 3振り

作り方

  1. 1

    アスパラを3センチの斜め切りにします。

  2. 2

    ゆで卵を作ります。沸騰してから8分がお勧め。残り3分になったらアスパラも一緒に茹でます。

  3. 3

    ゆで卵ができたら、殻を剥いて4等分に切ります。アスパラとゆで卵をボールに入れます。

  4. 4

    生ハムを適当な大きさに切り、ボールに入れます。手でちぎってもOK!

  5. 5

    ○を入れて、ゆで卵が崩れないように優しく混ぜ合わせたら完成です!

コツ・ポイント

デリ風にしたくてカレー粉を入れました!

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結婚を機に料理の世界へ基本はお手軽に、たまにはしっかりこだわります
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