米粉豆乳パン(写真はレーズン入り)

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876

米粉と豆乳でモチモチ♪
このレシピの生い立ち
乳無しの豆乳パンを作りたくて、努力中!!乳系が無いとH.Bの混ぜには耐えられない様子。

米粉豆乳パン(写真はレーズン入り)

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米粉と豆乳でモチモチ♪
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乳無しの豆乳パンを作りたくて、努力中!!乳系が無いとH.Bの混ぜには耐えられない様子。
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材料

1斤
  1. 米粉 50g
  2. 強力粉 220g
  3. バター(マーガリン) 35~40g
  4. きび砂糖(黒糖) 35g
  5. 塩 小さじ1
  6. 豆乳 200cc
  7. 練乳 20g
  8. スキムミルク 大さじ2山盛り
  9. ドライイースト(早焼) 小さじ1.5
  10. (レーズン 山盛り)

作り方

  1. 1

    計量して、H．Bおまかせ♪
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自己流でお菓子作りを初めて35年。早起きの為、ストレス解消に朝、パンやケーキを作っています。息子のアレルギーも減り始め、ちょっとずつ、レシピを改良。子供と職場の子が、味見してくれま～す♪
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