⁑鶏もも肉のオレンジマーマレード焼き⁑

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

冷めても味がしっかりついているので、お弁当のおかずにもおススメです。
このレシピの生い立ち
オレンジマーマレードが残ったので使ってみました。

冷めてもしっかり味がついているので、お弁当のおかずにもおススメです。

⁑鶏もも肉のオレンジマーマレード焼き⁑

冷めても味がしっかりついているので、お弁当のおかずにもおススメです。
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オレンジマーマレードが残ったので使ってみました。

冷めてもしっかり味がついているので、お弁当のおかずにもおススメです。

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚(300gくらい)
  2. サラダ油(焼き用) 大さじ1
  3. 調味料
  4. オレンジマーマレードジャム 50g
  5. 醤油 大さじ2
  6. すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  7. すりおろししょうが(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、フォークでプスプスさします。

  2. 2

    適当な大きさにカットします。

  3. 3

    ジップロックなどにカットした鶏もも肉入れ、調味料も、入れます。

  4. 4

    もみもみします。

  5. 5

    冷蔵庫で30分くらい、おきます。

  6. 6

    フライパンで両面焼き色がつくくらい焼きます。

  7. 7

    クリスマスのお弁当にも⭐︎

コツ・ポイント

焼く時は、ジップロックから鶏もも肉だけを取り出して焼いてください。

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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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