ちくわ入れちゃった！和風ポテトサラダ
crazy：boy @cook_40215733
ちくわを入れてみたポテトサラダです！
青のりの香りが食欲をそそります٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
いつも同じ具材じゃつまらない、、と言うところからできました笑
ちくわ入れちゃった！和風ポテトサラダ
ちくわを入れてみたポテトサラダです！
青のりの香りが食欲をそそります٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
いつも同じ具材じゃつまらない、、と言うところからできました笑
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き茹でます
- 2
人参はいちょう切りにしこちらも茹でます
玉ねぎは薄切り、ちくわも切ります - 3
じゃがいもと人参を茹でている間に玉ねぎを水でサッと炒めます
(油でなく水で炒めるとカロリーダウンになります！) - 4
じゃがいもと人参が茹で終わったらザルに開けます
じゃがいもは水気をきりボウルに移します - 5
じゃがいもに少し塩を加えて少々潰します
粗めに潰してもマッシュしても◎ - 6
5に人参、ちくわ、炒めた玉ねぎ、マヨネーズ以外の調味料加えて混ぜ、熱が取れるまで冷まします
- 7
人肌くらいの温度になったらマヨネーズ、青のりを加えよく混ぜ完成です！
コツ・ポイント
ちくわを入れたらどうなるんだろう、、なんて考えて作ってみたポテトサラダ！
青のりを入れることで香りが良くなります♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066244
