レモン酒

MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439

庭でレモンたくさん収穫できたので保存できるもの作りたくてレモン酒作りました
このレシピの生い立ち
たくさんのフレッシュレモン保存したくて作りました

レモン酒

庭でレモンたくさん収穫できたので保存できるもの作りたくてレモン酒作りました
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たくさんのフレッシュレモン保存したくて作りました

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材料

  1. レモン 4~5個
  2. 氷砂糖 400g
  3. ホワイトリカー 900ml

作り方

  1. 1

    レモン良く洗い
    皮を白い部分まで切る
    1.5センチ大きさに切るものと

  2. 2

    1センチの輪切り
    (皮付き)

  3. 3

    氷砂糖レモン氷砂糖レモン
    最後は氷砂糖で

  4. 4

    ホワイトリカー入れ
    2週間待ちます

  5. 5

    たまに混ぜます

コツ・ポイント

レモンの皮の白い部分まで取ります
苦味があるので

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