【痩せスイーツ】アップルマンゴーケーキ
ららん♪レシピ @cook_40190292
大好きなマンゴー！冷凍でいつでも食べられる♪とろふわじゅわ〜な食感がおいしいヘルシーマンゴーケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
Instagramレシピ！試作を重ねてたどり着いた人気レシピです♪
【痩せスイーツ】アップルマンゴーケーキ
大好きなマンゴー！冷凍でいつでも食べられる♪とろふわじゅわ〜な食感がおいしいヘルシーマンゴーケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
オーブン180度15分セット！
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- 2
オーブン使用可の耐熱皿を用意♪
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- 3
冷凍マンゴー65g（1/2袋）を耐熱皿に移し、レンチン600w1分20秒→フォークでつぶす
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- 4
③に、ベース生地の材料を全部入れて混ぜる→予熱済み180度オーブン15分
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- 5
焼いている間に、塩バニラクリームを作る（☆の材料全部混ぜるだけ）
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- 6
焼き上がったケーキに、⑤の塩バニラクリームをのせ、アップルマンゴーをトッピング
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- 7
お好みで、ココナッツファイン・ピスタチオダイスをトッピングして完成♪
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コツ・ポイント
・お使いのオートミール、耐熱皿によりケーキのとろふわ食感が変わります
・お持ちの方は、クイックオーツ（粒が細かいオートミール）を使ってね！
・冷凍マンゴーは、メーカーにより1袋量が違います。中に入れるマンゴーは65g使用推奨です(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21073406
