Pastel de pechuga rellena en hojaldre en la olla GM g

Esta receta me la pasado mi amiga María José Miguel es súper fácil y tiene un sabor increíble yo como no me gusta la galleta le puesto hojaldre y era al baño María y yo la he hecho al horno sin bañó María

#segundos #pastel #pollo #ollagm

Es un pastel bajo light con verduras preparado con la olla GM G aunque también se puede hacer en el horno tradicional.

Tenía restos de pollo asado y alitas a la Coca-Cola y cerdo y para no tirarla he hecho este pastel con especias y salsa china picante hay que sacar partido a los restos que tenemos en el frigo

Esta se la he visto Ana de Sevilla yo le agregado beicon y más especies

Hoy comparto una receta de Juani Sevilla pero con cambios preparada en olla GM.

Esta receta es de Beatriz Jiménez Rodríguez a la que admiro muchísimo gracias Beatriz

Se le puede poner queso rallado del que más les guste por encima y queda bienisimo

Esta receta está sacada de un video de internet. En él, se hacian pequeñas croquetas o bolitas y eran fritas. Y pensé en el modo de ahorrar tiempo y aceite y de ahí salió este rico pastel.

Una sopa fría y un trozo de este pastel, una comida perfecta para esta época del año.

Encontré ésta receta acá de Cecilia Lascaux y les paso mi versión.

Este pastel "merengado" de patatas es una rica alternativa a la típica tortilla . Es fácil, es barato y es muy rico.No se puede pedir más

Me apetecía salirme un poco del sota-caballo-rey de la pechuga empanada o pechuga a la plancha, así que la hice al horno pero con un toque italiano: tomate en rodajas, un poco de queso, orégano y en 30 minutitos tenía lista la cena y la cocina oliendo a gloria.

Experimenté como estaría el dulzor del caramelo líquido con el salado y tuvo éxito

Este plato es muy cómodo de preparar y con el que disfrutaréis toda la familia.Nosotros tomamos de primero una crema de verduras con croutons y acompañamos el plato con una ensalada de tomates rosas.

#delantaldorado Me sobraba una pechuga y decidí filetearla y probar a rellenarla para variar un poco.

Un día que no tenía tiempo de hacer las croquetas, y tenía masa de hojaldre convertí este hojaldre-croqueta en una receta deliciosa. Probadlo y ya me diréis…

—🍲 Plato único🍲 —Hace poquito leí que el descubrimiento del hojaldre se asocia a un descuido. Cuenta la leyenda que el ayudante de un pastelero francés, llamado Claude Lorrain (también conocido como Claude Gellée), se dio cuenta de que en la elaboración de unos pasteles —que eran las delicias en aquella época—, había olvidado añadir la materia grasa. Para enmendar el fallo, estiró la masa bien fina, añadió la grasa y dobló y, volvió a estirar y doblar para que el reparto de la grasa fue homogéneo. Bendito error!... Aunque también leí que el hojaldre ya era conocido por griegos y árabes, pero que en lugar de hacer la masa con mantequilla, obviamente, la elaboraban con aceite. Creo que la leyenda francesa, se asemeja (demasiado) a la historia del origen del brownie, en la que el cocinero olvidó poner levadura a un bizcocho de chocolate.En esta receta, en la que creo que, no me olvide de nada, es melosa gracias a la cebolla (que todo lo mejora), crujiente gracias al hojaldre y, gracias a la carne, también es umami —quinto sabor y vocablo japonés que significa ‘sabroso’, identificado y bautizado en 1908 por el científico Ikeda—.#LasRecetasDeCookpad

De este rico pastel y de sus orígenes hay varias versiones. Las más aceptadas son que su nombre proviene de que antiguamente este pastel se hacía con el arroz con leche sobrante que las mujeres preparaban en casa y que para no tirarlo, elaboraban con él una especie de crema y la cocían en el horno con una tartaleta. Y, también, está muy extendida la versión de que su origen serían los pasteles que se hacían en Filipinas a base de harina de arroz y cuya receta fue traída por los marinos que hacían la carrera de Indias.Sea cual sea su origen, lo que si es cierto es que es un pastel típico de Bilbao y también, muy cierto es, su exquisito sabor cremosa textura.