Pastel de verduras en olla GM
Erika Moreno @erikamoreno
Es un pastel bajo light con verduras preparado con la olla GM G aunque también se puede hacer en el horno tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños toda la verdura y cocinar al vapor en el microondas y después dejar escurrir
- 2
Saltear un poco la verdura o bien colocar el halógeno de la olla para que se termine de quitar el agua que pueda quedar a la verdura
- 3
Batir con la batidora los huevos, la leche, los quesitos, la harina tamizada con la levadura, sal. Una vez batido sin grumos, incorporar la verdura y mezclar.
- 4
Forrar la cubeta con papel vegetal e incorporar el preparado. Colocar el tranchete a trozos por encima y el orégano. Al tomate no hacer caso ya que no merece la pena ponerlo (se me ocurrió por cambiar pero no merece la pena).
- 5
Menú Horno- 120°- 40 minutos - válvula abierta.
- 6
Después colocar halógeno para dorar un poco. Ir vigilando. Una vez terminado sacar la cubeta y dejar que se enfríe para sacar y que no se rompa.
- 7
Listo para degustar. Queda cremoso. Muy suave y buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Moreno le encantará ver cómo quedó.
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