Pastel de atún y calabacín en Olla GM

Pili_76
Pili_76 @cook_pili_76
Sabadell
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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 2calabacines
  2. 1 vasoleche (en este caso de almendra)
  3. 3huevos
  4. 2claras de huevo
  5. 2 latasatún al agua
  6. 1 puñadoqueso rallado
  7. Al gustoPimentón dulce, pimienta y sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar los calabacines por la mitad a lo largo y luego cortarlo en medias lunas. Poner una sartén con aceite al fuego y saltear los calabacines siete u ocho minutos, con un poquito de pimentón dulce

  2. 2

    Batir los huevos con las claras y el vaso de leche, salpimentar, añadir las dos latitas de atún bien escurridas, la mitad del queso rallado y por último añadir el calabacín salteado. Forrar la olla con papel encerado y volcar la mezcla, añadir por encima la otra mitad del queso rallado. Menú horno 20 minutos, 160 grados y válvula cerrada

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Pili_76
Pili_76 @cook_pili_76
Sabadell
Enfermera aficionada a la cocina, sobretodo Olla GM y SlowcookerIntentando gymMe gusta estar rodeada de animales 🐶🐢🐢🐟🐠 y adoro la naturaleza
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