簡単！美味しい！ひき肉の肉じゃが
michiキッチン @cook_40373119
味のしみたじゃがいもと、甘辛いひき肉がとても美味しいです。
普通の肉じゃがに負けません。
子供達が取り合いになります。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた懐かしい味です。
今では子供達が大好きなメニューです。
簡単！美味しい！ひき肉の肉じゃが
味のしみたじゃがいもと、甘辛いひき肉がとても美味しいです。
普通の肉じゃがに負けません。
子供達が取り合いになります。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた懐かしい味です。
今では子供達が大好きなメニューです。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
玉ねぎはくし切りにする。 -
- 2
ごま油を熱し、ひき肉を炒める。
-
- 3
玉ねぎとじゃがいもを加えて炒める。
-
- 4
☆を加え、水を200ccほど加えて蓋をして15分ほど煮る。
-
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
にんじんを入れても美味しいです。
砂糖の量はお好みで調整してください。
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