グルテンフリーマーブルチーズケーキ

我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245

低糖質材料少なめ簡単混ぜるだけマーブルスティックチーズケーキ
このレシピの生い立ち
罪悪感なく大好きなチーズケーキ食べたくて
しかも簡単に出来て材料少なめで作りたかった

グルテンフリーマーブルチーズケーキ

低糖質材料少なめ簡単混ぜるだけマーブルスティックチーズケーキ
このレシピの生い立ち
罪悪感なく大好きなチーズケーキ食べたくて
しかも簡単に出来て材料少なめで作りたかった

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材料

15cmスクエア型1台分
  1. オートミール 30g
  2. 50g
  3. クリームチーズ 200g
  4. 甜菜糖 30g
  5. 2個
  6. ニラオイル 5〜6滴
  7. ピュアココア 5g

作り方

  1. 1

    型にオーブンペーパーを敷きオートミールを平らに入れて分量の水で10分程度ふやかしておく

  2. 2

    クリームチーズを柔らかくなるまで練りクリーム状になったら甜菜糖を加えまんべんなく混ぜる

  3. 3

    均一に混ざったら卵を1つずつ割り入れその都度均一になるまで混ぜる

  4. 4

    3にバニラオイルを振り入れ混ぜたら少量残して用意しておいた型に流し込む

  5. 5

    4で残しておいた生地にピュアココアを加え混ぜたら型に流し込んだ生地に間隔をあけて落とし竹串等でマーブル状に模様をつける

  6. 6

    5を160℃に予熱したオーブンで40分くらい焼いたら完成

  7. 7

    6の粗熱をとって冷蔵庫で半日から1日冷やしたら好みの大きさにカットして召し上がれ〜

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンで焼成時間は調節してください

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食べる物は何でも手作りが大好きな3人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。
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