☘低糖質!おからマフィン☘

ayumi♡糖質制限
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989

低糖質で身体に優しいスイーツ✨おからで腸活!!簡単レシピです♡

このレシピの生い立ち
糖質制限中に安心して食べれるレシピ!!を日々考案中

血糖値コントロールが必要な方!ダイエット中の方にもお勧めです✨

☘低糖質!おからマフィン☘

低糖質で身体に優しいスイーツ✨おからで腸活!!簡単レシピです♡

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血糖値コントロールが必要な方!ダイエット中の方にもお勧めです✨

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材料

マフィン型 大6個 小9個
  1. おからパウダー 50g
  2. ☆アーモンプードル 70g
  3. ココナッツパウダー 20g
  4. ☆ラカント 30g
  5. ☆シナモン 小さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ2
  7. 無調整豆乳 150cc
  8. 豆乳ヨーグルト 50cc
  9. リンゴ 大さじ1
  10. Lサイズ 2個
  11. ココナッツオイル 60cc
  12. トッピング ブルーベリー クリームチーズ カカオニブetc 適量

作り方

  1. 1

    ☆の粉類を計りながらボールに入れる
    シェイカーに*全て入れ攪拌する
    オーブンを180度に余熱
    マフィン型にオイルを塗る

  2. 2

    ☆をよく混ぜ合わせ、シェイカーの液を入れて混ぜる ココナッツオイルを入れ混ぜる

  3. 3

    大の型にブルーベリーとクリームチーズをトッピング! 残りの生地にカカオニブを混ぜ、小の型に入れる

  4. 4

    170度のオーブン!! 30分程焼く

    完成

  5. 5

    お皿に盛り付け、クリームチーズを添えました
    ٩(*´︶`*)۶

  6. 6

    午後のtee Time!至福の時間✨

コツ・ポイント

甘さ控え目なのでお好みで甘味料を増やして下さい
マフィン型から取り出しにくいのでペーパーを使うといいです *無しで作ると型に生地が付きやすい為
ココナッツパウダーを少し入れましたが、無しで代わりにアーモンドパウダーを増やしてもokです

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ayumi♡糖質制限
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薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活!美活!温活!を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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