ダイエットいちじくケーキ豆乳カスタード

cocohana⭐
cocohana⭐ @cook_40354115

ヘルシーな卵白のみでカスタードクリームをつくってみました。卵黄は、醤油につけたり…使い道はたくさんあります。

このレシピの生い立ち
ホワイトカスタードをつくりたくて

ダイエットいちじくケーキ豆乳カスタード

ヘルシーな卵白のみでカスタードクリームをつくってみました。卵黄は、醤油につけたり…使い道はたくさんあります。

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ホワイトカスタードをつくりたくて

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材料

  1. 卵白 二個
  2. エリスリトール(ラカント、砂糖、甘味料はお好みで) 大さじ2
  3. 豆乳 150
  4. レシピID21104970
  5. 蒸しパンなど
  6. ニラエッセンス 適量
  7. 卵黄は、醤油につけたり、アイスクリームとかレシピ探してください

作り方

  1. 1

    卵白と甘味料まぜます。

  2. 2
  3. 3

    豆乳のみ150

  4. 4

    ふつふつなる程度に温めます

  5. 5

    少しずつ、卵白と甘味料に、たします。

  6. 6
  7. 7

    鍋にもどして、かき混ぜながら、火を通します。

  8. 8
  9. 9

    どろっとしてきたら…終了です。

  10. 10

    バニラエッセンスなど加えてください。

  11. 11

    冷やすとさらに、どろっとします。

  12. 12

    お好きな蒸しパン、スポンジなどにのせて…フルーツのせれば完了です。

  13. 13

コツ・ポイント

レンジでもできると思うけど…不器用なので…見ながらの鍋使ってやってます。

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スイートチリソースでサボリ飯 ゆるゆる糖質制限ズボラ飯Instagramで、適当にやってるメニューをまとめています。ほんとは目分量なので…かなり…ずぼらです。大さじ1といいながら…少し多かったり少なかったり…そこは、適当にね。糖質制限は糖質をとらない…でなくて、取り過ぎないを考えて、料理しています。かなりゆるくやってます。無理のない、体重設定で頑張ってます。よろしくお願いします。
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