Galleta de queso manchego, azafrán y aceituna de cuquillo

Samuel96
Samuel96 @cook_6449328

Es una receta sencilla, muy rica y con alimentos muy típicos de Castilla la Mancha

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Ingredientes

1 o 2 horas
15 raciones
  1. 1 lNata
  2. 600 GQueso manchego curado
  3. 2 paquetesGalleta de queso y orégano
  4. 300 GAceituna de cuquillo picada
  5. 3 GPolvo de tomate
  6. Hojasrúcula 30G
  7. 1 sobreAzafrán

Paso a paso

1 o 2 horas
  1. 1

    Calentar la nata y el queso con el azafrán en la termomix 5 minutos a 70ºc, meter en mangas y enfriar.

  2. 2

    Rellenar las galletas y poner un punto de picadillo de cuquillo en el centro

  3. 3

    Terminar con hojas de rúcula y polvo de tomate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Samuel96
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