Galletas saladas (aceitunas, bacon, amapola, jamón)

Este año he experimentado con las galletas tanto las dulces como estas saladas están muy buenas para tomar como un aperitivo de un bocado. Esta receta es una adaptación a los ingredientes que tenía en casa para llevar a cabo mi idea.
Paso a paso
- 1
Mezcla bien todos los ingredientes y amasa bien pero no en exceso. Divide la masa en 4 partes.
- 2
A una de ellas añádele el bacon troceado, a la segunda las migas de jamón, a la tercera amapola y a la cuarta las aceitunas verdes troceadas. Extiende cada una de ellas corta las galletas de la forma que más te guste.
- 3
Pintalas con huevo y decora con comino en grano, con queso rallado o con sésamo y sal gorda. Hornea cada bandeja 10 - 15 minutos dependiendo del tamaño que le diste. Listas para disfrutar. Son como mini panecillos de sabores 👌
Combinan muy bien con una cerveza 🍺 o una copita de vino 🍷.
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