バターでコクのあるトマトパスタ
お家でトマトパスタが食べたくて…
このレシピの生い立ち
思った味にならなくて、バターを入れてみたら美味しかったので^_^
作り方
- 1
オリーブオイルを熱したフライパンにみじん切りのニンニクを炒め、ニンニクの香りがしてきたら、ベーコン塩コショウを入れ
- 2
カリッとするまで炒めたら、少しピリッと辛いのが好きな人は、鷹の爪を輪切りにし、少し種も入れて炒めます。
- 3
茄子やしめじを入れるときは、1と2の間で入れます。
- 4
トマト缶を入れ煮てきたら、バターと粉チーズを入れ溶かします。
バターを入れるとコクがでました！ - 5
パスタを少し弱火で茹でたら、ソースに絡めて出来上がりです！
- 6
写真撮りそこねました…
コツ・ポイント
バターが決めてでした！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21131904
