米粉の蒸しパン

波里レシピ
波里レシピ @cook_40296450

小麦・卵・乳不使用の基本の米粉蒸しパンです。さつまいもやきな粉、レーズンなどのトッピングがおすすめです。
このレシピの生い立ち
米粉がやさしい味わいの、シンプルな蒸しパンです。お好みの具材を入れてお子様のお食事や、おやつとしてアレンジ自由です♪

米粉の蒸しパン

クック1KDGT0☆'s cooksnap of when they made 米粉の蒸しパン.
銀朱紫's cooksnap of when they made 米粉の蒸しパン.
パディントンラブ's cooksnap of when they made 米粉の蒸しパン.
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小麦・卵・乳不使用の基本の米粉蒸しパンです。さつまいもやきな粉、レーズンなどのトッピングがおすすめです。
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米粉がやさしい味わいの、シンプルな蒸しパンです。お好みの具材を入れてお子様のお食事や、おやつとしてアレンジ自由です♪
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材料

8号深型 3個分
  1. お米の粉手作りお菓子の薄力粉 100g
  2. 砂糖 40g
  3. 米油 20g
  4. 豆乳 110g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は「お米の粉 手作りお菓子の薄力粉」を使います。

  2. 2

    蒸し器にお湯を沸かします。
    耐熱カップにグラシンカップをセットします。

  3. 3

    ボウルに豆乳、砂糖、米油を加え、泡立て器でよく混ぜます。

  4. 4

    米粉、ベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせます。

  5. 5

    カップに生地を流し入れます。

  6. 6

    蒸気が上がった蒸し器に入れます。

  7. 7

    蒸し器で15分蒸して完成です。

コツ・ポイント

・豆乳を牛乳に置きかえても美味しく仕上がります。
・砂糖はお好みで加減してください。
・火傷にご注意下さい。
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私たち「波里」は''自然の息吹を大切に''をモットーに製品づくりに取り組んでいます。米・胡麻・大豆などを皆様のもとにお届して73年余年。食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「FSSC22000」の認証取得工場で製造したノングルテン認証取得の米粉製品を使ったレシピをお届けします。NAMISATOオンラインショップ https://shop.namisato.co.jp/
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