バジルソースチキンと野菜のソテー

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
栃木県

カットした鶏肉、野菜をバジルソースに漬けて焼くだけの簡単美味しいチキンです
このレシピの生い立ち
鶏肉、バジル好きな息子夫婦のリクエストで作ってみました 

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. パプリカ 各80g
  3. ズッキーニ 1/2本
  4. さつま芋 80g
  5. レンコン 80g
  6. お好みの野菜でお試しください
  7. バジルソース鶏肉 大2
  8. バジルソース(炒めた後に入れる) 大2
  9. 塩コショウ 少々
  10. キューピーバジルソース

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさにカットして塩コショウしてビニール袋に入れバジルソースを入れ1時間位漬けておく

  2. 2

    パプリカ、ズッキーニ、さつま芋レンコンを乱切りにする

  3. 3

    さつま芋とレンコンはふわりとラップをかけて600Wで4分レンチンしておく

  4. 4

    フライパンに油を引かないで鶏肉をソテーする 鶏肉に火が通ったら野菜も一緒にソテーしてバジルソースを絡める

  5. 5

コツ・ポイント

鶏肉は1時間位バジルソースに漬けておくと味が染みて美味しいです お好みでバジルソースの量は調整して下さい市販のバジルソースで美味しいチキンソテーができます

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レシピ作者

ほか弁ママ
ほか弁ママ @cook_40299283
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栃木県
しーC無理は禁物😣ꉂꉂ📣✊🏻🔥♥シフォンケーキ倶楽部♥ワンプレート倶楽部♥ヘルシー倶楽部会員です最近手湿疹がとても酷く一日3回薬を塗ってます薬塗った後はベタベタでスマホ画面が😅‪‪夜もお風呂から上がると薬を😅‪‪なのでレポは数日前や まとめてお届けする事もあるかと思います何卒宜しくお願いします🙏一年前から息子達とは2世帯になり高齢の母と2人分の食事作りとなり冷蔵庫と相談しながらのクックとなりましたBDレポですが私もお互い大変にならないように今年から辞退させて頂きたいと思います BDレポ無くともクックでの繋がり嬉しく思っています😊かなりスローなクックとなって来ましたレポ頂いてもお伺いできないことも…お互いに楽しみながら食べたい物好きな物を作っていきましょうお菓子作りパン作りが大好きなおばあちゃんです😌🩷忙しい時はリアクション❤😋👏出来ない事もあると思います どうかお許しを💦気軽にほかCと呼んで貰えると嬉しいです😊鶏肉 豚肉 牛肉 ハム ウインナー ギョニソ ベーコン 等肉類全部嫌い その他人参 大葉嫌いで食べられません😫食べられるレシピ探しお世話になりますm(*_ _)m        ほか弁ママでインスタ始めました♪鍵垢でやっているのでDM頂けばフォローさせて貰います😊💕良かったら見てくれると嬉しいです 2020年4月18日初レポもう(^^;5年過ぎました月曜日 土曜日 夜カラオケ🎤行ってます誤字、脱字多いですが許してね^^;
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