丸亀期間限定! ニラバタ豚汁うどん♪

クッキングSパパ @cooking_s_papa
丸亀製麺の期間限定メニューを自分なりに再現してみました!
作り方の動画あり(URLは工程7を参照)
このレシピの生い立ち
●丸亀製麺で食べて凄く美味しかったので、自分なりに再現してみました!
●YouTubeで『ニラバタ豚汁うどん♪』で検索!
丸亀期間限定! ニラバタ豚汁うどん♪
丸亀製麺の期間限定メニューを自分なりに再現してみました!
作り方の動画あり(URLは工程7を参照)
このレシピの生い立ち
●丸亀製麺で食べて凄く美味しかったので、自分なりに再現してみました!
●YouTubeで『ニラバタ豚汁うどん♪』で検索!
作り方
- 1
味噌だしをつくる。
材量を全て合わせてひと煮立ちさせ
味をみて味噌などで味を調える。 - 2
具材を食べやすい大きさに切る。
特にゴボウと人参はうどんと食べやすいように、薄く小さめに切って下さい。 - 3
鍋に豚バラを入れて炒める。
色が変わったら●の材量も入れて炒める。
軽く火が入ったら、味噌だしを加える。 - 4
沸騰したら弱火に落として5分ほどじっくり煮込む。
- 5
5分煮込んだら、茹でたうどんにかけて、
白胡椒をかける。 - 6
ニラとバターをトッピングすれば完成です。
- 7
作り方の動画はこちら(YouTube動画)
https://youtu.be/8YwYUYa8zFo
コツ・ポイント
●うどんつゆなので、豚汁より味は濃いです
●ほんだしや冷凍うどんを使うとお手軽に作れます。
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12780986305.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21166917