鮭とさつまいもののりしおバター炒め
鮭を使った簡単おかず♪
のりしお味で間違いない美味しさ!
このレシピの生い立ち
あおさを使った魚料理を作りたくて。
コツ・ポイント
あおさを加えることで風味豊かに♪
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あおさを使った魚料理を作りたくて。
さつまいもは皮を剥いて角刈りにして(皮付きでもok)水に浸した後、レンジで柔らかくてなるまで加熱しておく。
エリンギは細切りにする。
一口大に切った鮭に片栗粉をまぶしバターをひいたフライパンで両面焼いて、一度取り出す。
①②をフライパンで炒め③をフライパンに戻したら●を加えて絡めて完成♪
あおさを加えることで風味豊かに♪
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