レンジにお任せ♪野菜のさっぱり肉巻き

knkmym
knkmym @cook_40385145

お野菜をたっぷり食べられます♪レンジで簡単に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
簡単に肉巻きを食べたくて

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材料

4人分
  1. 豆苗 一袋
  2. もやし 一袋半
  3. 薄切りの豚肉 350g
  4. ポン酢 お好みで♪
  5. 塩コショウ 少量

作り方

  1. 1

    豆苗は半分に切る。もやしは洗っておく。

  2. 2

    お肉を並べて塩コショウを軽くする。豆苗、もやしをのせて巻く

  3. 3

    巻き終わりをしたにして耐熱皿に並べる

  4. 4

    野菜が余ったらのせちゃいます♪

  5. 5

    ラップを軽くかけて、600w3分レンジでチン♪

  6. 6

    お肉をひっくり返して更に3分チン♪

  7. 7

    ポン酢をかけて頂きます。お好みでレモンや大根おろしを添えても♪

コツ・ポイント

キャベツやにんじんの千切り、いんげんなど色々なお野菜で作れます♪
お肉の量や電子レンジのワットにより時間は調節してくださいね。

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knkmym
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に公開
毎日の料理はクックと共に♪夫と大学生2人中学生1人、うちの男衆4人の胃袋を満たすべく、簡単に美味しく出来そうなものを探している日々です♪ゆるゆる活動してるので返レポ等どうぞお気遣いなくで。私も失礼していることもあると思いますがどうぞご容赦を。
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