☆きゅうりのナムル☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

きゅうりを叩いて切って漬けるだけ♪
あっという間にできるあと一品!

このレシピの生い立ち
殿堂入りレシピ☆3色ナムル☆の
「ナムルのたれ」を使用したレシピ。

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きゅうりを叩いて切って漬けるだけ♪
あっという間にできるあと一品!

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「ナムルのたれ」を使用したレシピ。

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材料

3〜4人分
  1. ナムルのたれ
  2. きゅうり 2本
  3. ごま 大さじ1と1/2
  4. 白ごま 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1/2
  6. ●塩 小さじ1/4
  7. ●鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    たれは合わせてよく混ぜておく♪

  2. 2

    きゅうり2本はよく洗い、麺棒などで叩き、
    食べやくい大きさに切る♪

  3. 3

    ポリ袋にナムルのたれの調味料を合わせ、きゅうりを入れ、
    冷蔵庫で1時間以上味を馴染ませたら♪

  4. 4

    出来上がり☆

  5. 5

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です!

  6. 6

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コツ・ポイント

つけ時間は1時間以上がおすすめ。
しっかり馴染んで美味しい!

お好みでにんにくを加えても♪

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