Lomo adobado extra fácil

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Vamos hoy con otro adobo diferente

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Ingredientes

15 minutos
12 raciones
  1. 1 lomo500 gr
  2. sal gorda
  3. pimentón
  4. 3ajos
  5. 1 chorritovinagre
  6. 1buen chorro aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se entierra el lomo en sal gorda de 18 a 24 horas

  2. 2

    Se saca lava y seca muy bien

  3. 3

    Se hace una pomada con el pimentón, pimienta, vinagre y aceite.

  4. 4

    Con una brocha se pinta y se deja secar 2 o 3 días.

  5. 5

    Córtalo a tu gusto y esta muuuy rico

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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