スプラウトにんにくの醤油漬け꒰ღ˘◡˘ற

tomomo829
tomomo829 @cook_40058873

通常にんにくの20倍も栄養たっぷりといわれるスプラウトにんにくを毎日頂けるよう考えてみました(^^♪
このレシピの生い立ち
道の駅でスプラウトにんにくを見つけたので作ってみました!

スプラウトにんにくの醤油漬け꒰ღ˘◡˘ற

通常にんにくの20倍も栄養たっぷりといわれるスプラウトにんにくを毎日頂けるよう考えてみました(^^♪
このレシピの生い立ち
道の駅でスプラウトにんにくを見つけたので作ってみました!

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材料

数人分
  1. スプラウトにんにく 50本位
  2. 出汁しょうゆ 適宜
  3. 濃口しょうゆ 上記と同量
  4. 料理酒 大匙1位

作り方

  1. 1

    スプラウトにんにくをジップロックに入れ調味料をヒタヒタに入れる。
    冷蔵庫で1週間ぐらい漬けて出来上がり!

コツ・ポイント

栄養たっぷりのスプラウトにんにくで作りました。ポイント?は1週間待つ事くらい〜!

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tomomo829
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楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物&etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー 圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供3人+夫+犬×2 。一級着付け講師取得しました。
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