昆布茶が決め手！明太子パスタ
たっちぃ☆ @cook_40321663
昆布茶を入れることで味に深みが出ます。
鍋と器だけでできて簡単！
このレシピの生い立ち
昔親戚の家で食べた明太子パスタを再現しました。
昆布茶が決め手！明太子パスタ
昆布茶を入れることで味に深みが出ます。
鍋と器だけでできて簡単！
このレシピの生い立ち
昔親戚の家で食べた明太子パスタを再現しました。
作り方
- 1
バターは常温に戻しておく
- 2
お皿の上で明太子とバターを練り混ぜる
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- 3
昆布茶を加える
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- 4
スパゲッティをパッケージの茹で時間通りに茹でる
- 5
茹で上がった麺を、明太子バターの器に入れて、熱いうちによく混ぜる
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- 6
仕上げにお好みで海苔をかけて完成
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コツ・ポイント
明太子の味に合わせて、昆布茶の分量は調整してください。バター多めだとより美味しいですが、カロリー気になるので我が家はこのくらいで…
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自分なりに工夫し編み出した、美味しい明太子スパゲッティの作り方です。どなたでも楽しめる、本格的なスパゲッティです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21269518
