簡単!ロールキャベツもどき！キャベツ消費
ruxmin @cook_40130713
ロールキャベツが好きな家族に、野菜嫌いの子供もこのトロトロキャベツは食べてくれた！作る行程も簡単に!
蓋をして煮込むだけ
このレシピの生い立ち
茹でる丸めるがめんどくさい！を解消!
簡単!ロールキャベツもどき！キャベツ消費
ロールキャベツが好きな家族に、野菜嫌いの子供もこのトロトロキャベツは食べてくれた！作る行程も簡単に!
蓋をして煮込むだけ
このレシピの生い立ち
茹でる丸めるがめんどくさい！を解消!
作り方
- 1
フライパンで、玉ねぎみじん切りを炒め、塩コショウし軽くミンチと合わせる(ミンチはしっかり炒めない方がいいです)
-
- 2
大きな鍋に薄く油を塗り
キャベツを手でちぎりながら
敷き詰め、茎の太い部分は取り最後に入れる -
- 3
キャベツ→①ミンチ→キャベツ→ミンチと重ねていく。
私は4層にしました。 -
- 4
最後キャベツかける前に鶏ガラスープの素と、コンソメ、水を入れて弱火で蓋を閉めて！ほぼほぼ放置で！
-
- 5
キャベツがしんなりしたら、鍋を傾けスープを全体に合わせ、5分弱火で出来上がり！ケチャップ、パセリかけて召し上がれ！
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- 6
ナイフとフォークで切れなければ、包丁で切って盛り付ける。
私はケチャップ派ですが、旦那と子供はケチャとマヨ多が好みらしい - 7
あらかじめに、４人分なら
４等分に何となく分けてると
切る手間も省けて良いですよ！ -
コツ・ポイント
キャベツを茹でる時間をなくし、包む時間を減らし、食べやすくなりました！
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豚薄切りで簡単ロールキャベツ 豚薄切りで簡単ロールキャベツ
挽肉よりさっぱりしてヘルシーでタネを作る手間が省けて簡単に作れます。じっくり煮込むのでトロトロキャベツと豚肉の相性もバッチリでいくらでも食べれるロールキャベツです！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21271948
