★SOY★速攻ちぎりパン
xxxrirexxx @cook_40078989
黒砂糖→普通の砂糖でもOK。
ココナッツオイル→バター等でもOK。
ある物で代用できます。
このレシピの生い立ち
飽きっぽい子供と一緒に短時間で作れるパンを…
豆乳や大豆粉を使うことでタンパク質を！
ココナッツオイルで少しでもヘルシーに！
黒砂糖でミネラルを！
★SOY★速攻ちぎりパン
黒砂糖→普通の砂糖でもOK。
ココナッツオイル→バター等でもOK。
ある物で代用できます。
このレシピの生い立ち
飽きっぽい子供と一緒に短時間で作れるパンを…
豆乳や大豆粉を使うことでタンパク質を！
ココナッツオイルで少しでもヘルシーに！
黒砂糖でミネラルを！
作り方
- 1
豆乳とココナッツオイルを
600wで2分チン！ - 2
①にイーストと黒砂糖を加えて
ヘラでまぜ、1分程放置して
イーストを完全に溶かす。 - 3
②に強力粉、大豆粉、塩を入れ、
ヘラで混ぜる。
ある程度混ざったら手で軽く捏ねて丸め、200wで1分チン！ - 4
好きな数だけ均等に分け、丸めて
耐熱容器に少し余裕を持って並べる。
薄く小麦粉を降っておくと
仕上がりがキレイ♬ -
- 5
余熱済み180℃で15分焼く
-
- 6
耐熱容器に入りきらなかった分は
オーブンシート等に乗せて味見用に(ت)♪ -
コツ・ポイント
各家庭のオーブンによって
温度や焼時間の調整をお願いします。
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