材料2つ!!ガトーショコラ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

材料はたったの2つ!
バレンタインに間に合うよ♡
スポンジケーキが食べられない義息子でもこれならイケるゝ(≧∀≦)ノ♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなのにケーキやホットケーキ、パンなどが嫌いでまったく食べない息子。
粉類を使ってないこちらなら大丈夫かなーと思って作ってみました。
ちなみに粉類を使っても、どら焼きやたい焼きなら食べるのよ…\(・・)/ why?

材料2つ!!ガトーショコラ

材料はたったの2つ!
バレンタインに間に合うよ♡
スポンジケーキが食べられない義息子でもこれならイケるゝ(≧∀≦)ノ♪
このレシピの生い立ち
チョコレートが大好きなのにケーキやホットケーキ、パンなどが嫌いでまったく食べない息子。
粉類を使ってないこちらなら大丈夫かなーと思って作ってみました。
ちなみに粉類を使っても、どら焼きやたい焼きなら食べるのよ…\(・・)/ why?

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材料

12cm丸型
  1. チョコレート 2枚(100g)
  2. 2個

作り方

  1. 1

    卵は卵黄と、卵白に分ける。
    卵白はメレンゲにする。

  2. 2

    チョコレートを溶かし、卵黄を1つずつ加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2にメレンゲを3~4回に分けて入れ、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    型に入れて170度のオーブンで20~25分焼く。

    焼きあがったら、トントンって軽く落として蒸気を抜いて型から外します。

  5. 5

    出来上がり!

  6. 6

    粉糖をふってみました。

コツ・ポイント

一日おくとしっとり♡

チョコレートは適当に割って、電子レンジで1分程度チン!で溶けます。湯煎でも。

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
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主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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