和風オープンサンド

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876

しらすとチーズでたんぱく質も取れて、忙しい朝に♡
このレシピの生い立ち
しらすと大葉を乗せわすれて、焼いたのがきっかけのオープンサンドは、後乗せがお気に入り♪

和風オープンサンド

しらすとチーズでたんぱく質も取れて、忙しい朝に♡
このレシピの生い立ち
しらすと大葉を乗せわすれて、焼いたのがきっかけのオープンサンドは、後乗せがお気に入り♪

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材料

1人前
  1. パン 1枚
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 大葉 2枚程度
  4. 釜揚げシラス 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    パンに、マヨネーズを塗り、とろけるチーズを乗せる。

  2. 2

    ※ 三菱ブレッドオーブン (TO-ST1) を使用し、何枚切、チーズ乗せ、焼色セット。
    勿論、トースターでも♡

  3. 3

    釜揚げシラスと、千切り大葉を散らして。(刻み海苔や白胡麻を散らしても)

コツ・ポイント

チーズを乗せて焼いてから、後乗せしらすと大葉が、私好み♪

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yumi3030
yumi3030 @cook_40193876
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自己流でお菓子作りを初めて35年。早起きの為、ストレス解消に朝、パンやケーキを作っています。息子のアレルギーも減り始め、ちょっとずつ、レシピを改良。子供と職場の子が、味見してくれま~す♪
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